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灵厨考核（二）
唐绍言拿这位猫大爷是一点办法也没有, 当即从乾坤袋中拿出了猫大爷最爱吃的鱼和虾，以及用灵石作为火源的炉灶和一应厨具, 打算就在房间里简单的做两道菜。
猫大爷口味重, 所以唐绍言打算给它做一道干烧鱼, 再用虾仁做一个蒜香大虾炒饭, 他自己做个麻婆豆腐，也跟着沾沾猫大爷的光，吃点有滋有味的饭菜。不过他的乾坤袋里只有银鳞鱼, 想来应该是这种鱼个头大, 比较好捕获。刚好这种鱼肉质细嫩肥美, 又没有什么刺, 做成干烧鱼也很是合适。
干烧鱼口味咸鲜微辣, 入口还有淡淡的回甘, 烹饪时完全不需要勾芡，用小火慢慢讲汤汁收干, 味道缓缓渗入鱼的每一寸骨肉, 让整条鱼从里到外都被红油牢牢地包裹起来, 那滋味绝对没得说。
唐绍言将银鳞鱼处理干净, 然后两面切花刀, 用油稍微煎一下。随后将葱姜蒜末和肥肉一起放进油锅爆香，加入唐绍言的秘密武器郫县豆瓣酱, 炒出红油来之后, 再将煎过的鱼放进去, 倒入适量的热水, 并盐、白糖、胡椒粉等进行调味。用大火将汤汁烧开后，就可以盖上锅盖换小火慢慢收汁了。
蒜香大虾炒饭做起来比较简单，没有花多少时间就制作完成了，包裹着蛋液的米饭颗粒分明，干松清爽，晶莹剔透的大虾点缀其中，炒饭的表面洒着金黄酥香的蒜蓉，香气伴随着热气飘散，让人不由自主地开始吞咽起了口水。
最后一道菜是麻婆豆腐，主材料是平淡无奇的豆腐，但是在经过唐绍言的烹饪后，摇身一变成了集麻、辣、咸、鲜、香、酥、嫩于一身的超级美味，连猫大爷都忍不住朝这边看了过来。
等到炒饭和麻婆豆腐都做好之后，干烧鱼也差不多可以出锅了，掀开锅盖的那一瞬间，扑鼻的浓郁香味迅速充斥了整个房间。
小黑猫非常自觉地跳上了桌子，蹲坐下来，摆出一副等待仆从上餐的派头，看得唐绍言觉得十分好笑。
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