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“经济行业不景气，大家都觉得餐饮门栏低，随便谁都能开。一窝蜂全跑来开饭店，真开了才发现餐饮一点都不简单，没几个月就开不下去，关店跑路。要是被他们拖欠货款，那可就惨了，不可能收回来。”石总说。
“那也可以先照顾老字号。”邵成龙说。
“老字号破产的也不少，好像金龙餐厅，够老了吧？还是荷城高档餐厅的代表呢，虽然这几年经营情况不好，可一直挨了下来。他破产之前，又有谁想得到呢？”石总说，“我问你，如果是一年之前，金龙餐厅跟你说要山韭菜，你会不会不给？他们说要先给货后给钱，你会不会不答应？拖了一天就有两天，有两天就有三天，有三天就有一个星期。你上门去催，人家说你懂不懂规矩，我们金龙餐厅一向都是一个月结账的，你有多大可能不被唬住？”
这倒也是，如果没破产之前，邵成龙就开始做山韭菜生意，然后金龙餐厅找上门，邵成龙肯定会很高兴的，不但会给很大的优惠，还会到处跟人说，当成广告。这种情况下，金龙餐厅赊账几天，邵成龙当然不会计较。
“他们还说不想白白放着荷城农产的土特产，尤其是那些在市中心的高级餐厅。”邵成龙说。
“他们说会破坏餐厅的整体装修。”石总哼了一声，“我当然不是非要他们搞这个展示厅，用别的方式给我推销也是一样的。至于我要他们预付款，这也不过是一个试探方式。”
“我让他们去石头村详谈。”邵成龙说。
“可以啊，他们想谈可以谈。”石总说，“如果他们提不出更好的条件，那就没必要谈下去。如果想要赊账，你要小心欠款。现在做生意，收欠款是最麻烦的事。”
说起来，石总也是欠了账的，授权费一桌三百块，他也是月底才给。不过山韭菜的钱石总是有一斤给一斤得，从来都没拖欠过。光从这个角度来说，邵成龙也不能不给石总面子。
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