异族小说

医食同源·食味索引 (第2/12页)

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厚朴一般指厚朴树的树皮,可在中药店买到。具有消除积食气滞的功效,也可止咳平喘。不过需要注意的是孕妇忌服。

薄荷叶

薄荷叶在生活中很常见,具有兴奋大脑和消炎、镇痛、清热的功效,同时利于促进血液循环,能发汗。但薄荷不宜给哺乳中的妇女服用,同时肺虚咳嗽的人也不适宜。

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栗子壳

即板栗的带毛刺的外壳,可在中药房买到。栗子壳可以降逆养胃,适合胃胀气和消化不良的人服用。栗子壳略有苦涩味道,煲好汤之后要将其挑出。

红枣

红枣含有非常丰富的维生素,利于身体吸收,可以健脾养胃、补气养血、安神,同时与一些药性较烈的材料一起时,可以降低其毒性,缓和其药性,使其更为平和。

鲍鱼菇

干制的鲍鱼菇如果购买困难,可以选择网购。它味道鲜美,且非常滋补,能够养脾胃、舒经络,对肿瘤细胞有很强的抑制作用。

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