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做法
1 淮山去皮洗净后切块,莲子洗净后去掉莲子芯。
2 猪棒骨飞水后与其他材料一起放入汤煲中,加入适量清水,用大火煮沸,然后改小火煲3小时,喝时根据口味加盐调味即可。
Tips
我们从莲子的生长环境里都能体会到一份安静,莲子不仅仅能够安神,而且还具有一定的抗癌功效。虽然莲子不像古人说的能够让人“返老还童”,但冲着这份美誉,也要多吃一些。
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