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农大夜市直营店打响后，林浩和王硕尝到了甜头，每天都在怂恿着顾秋继续选址开设绝味鸭脖分店。
顾秋也没有闲着，趁着市场前景好，带着林浩和王硕两人每天开着车子满江城转悠，考察可以开设直营分店的地址。
江城高校林立，年轻人又喜欢吃吃喝喝，大学城夜市街是顾秋的首选，其次是几个城区的商业步行街，但凡是有人流聚集的地方，顾秋都拉着两人进行实地考察一下。
繁华地段费用自然就高了，不过幸好鸭货卤味不像卖衣服鞋子和其他餐饮那样，需要太大的门头铺面，打底三五平米撑死十来平米就够了，最多就在附近再租一个便宜的仓库放几台冰柜囤货而已。
除了门头商标招牌和装修布局，前世所有的鸭货卤味店，基本上都是这样的操作模式，顾秋只不过是原版照抄过来，这样一来，无形的控制了很多不必要的成本。
在三人的努力下，一家又一家的直营分店顺利开业，到了腊月中旬的时候，短短一个月的时间，江城大部分繁华地段铺满了绝味鸭脖的直营店。
一家店连房租带简装，还有简单的冰柜等设备，差不多十五到二十万左右，将近四十家直营店下来，原先合资共股的一千万资金，除了预留的原材料备用资金，基本上被三人霍霍一空。
不过还好，因为小本买卖靠的是走量，餐饮行业又是现金流生意，四十家直营店每天的营业额也是一笔可观的数字。
因为地理位置的原因，直营店绝味鸭脖的生意相当火爆，基本上每家店的日营业额都在成千上万，每天都有几十万的现金流收入，这也让绝味食品在江城遍地开花。
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