天才一秒记住【异族小说】地址：www.1uzu.com
仅仅是筷子轻轻夹起里脊肉，就能感受到里脊肉的柔软程度。这种微微有些软弹的猪肉，肉质柔嫩，一定是上等猪肉。
光从食材这里，于海就足够感觉到了陈少哲的用心。
将混着含有番茄酱汁的里脊肉放入口中，用牙齿细细咀嚼，肉的软嫩质感和老陈醋与糖混合的酸甜感觉充分激发了出来，能够最大程度刺激软舌的味蕾，提升软舌味蕾的对猪肉的敏锐度。
将这一块里脊肉细细咀嚼，于海觉得这肉质味道有点熟悉。仔细回忆一下，差点没有叫出声来。
这不是全球闻名的伊比利亚猪么？
竟然用伊比利亚猪里脊肉做这道菜！
于海之所以能够尝出这昂贵的猪肉，还是源于他曾经吃过朋友从西班牙寄来的伊比利亚珍贵火腿。
那种肉质鲜美的感觉，即使只是尝一口，也是永远都不会忘记。
所以于海一吃这个里脊肉，就立刻猜出了是用什么里脊肉做的。也正因为如此，于海才更加感慨了起来。
“陈师傅的这盘菜，选用原料昂贵，每一处原料都体现了陈师傅的用心良苦。”于海夹起里脊肉，然后说道：“这里脊肉的刀工也是极为罕见……”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！