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蓝怡点头：“不错。物以稀为贵，咱们的牡丹油这次走高端路线，先把油送入高档的酒楼食肆，给他们一些优惠条件，先将牡丹油名声打出去，就叫做牡丹花宴。”
“王大嫂，这花宴的菜色你想好了？”六子见蓝怡胸有成竹的模样。不禁好奇问道。
蓝怡取出一个小本子，先递给夏重潇：“这是牡丹花宴的菜谱，大哥可找人做了试试看。”
牡丹花宴，顾名思义，食材多取自牡丹花瓣，这也是为何他们没有将采摘的花瓣全部卖掉的原因。牡丹花瓣，汤可焯，蜜可浸，肉汁烩也可。味道都不错。菜谱中就有牡丹花银耳汤、牡丹花溜鱼片、牡丹花里脊丝和牡丹花瓣酒等。这些以牡丹花为主的菜肴，不仅味美清爽细嫩，而且都有食疗的作用。
再加上配以各种雕刻精美、摆置精致蔬菜类彩色。整桌的牡丹花看起来定是相当漂亮的。蓝怡只会说不会做，所以只写了菜谱。至于能做成什么样子，还是要看夏重潇他们能找到的厨子的水平，蓝怡脑子里闪过程备游那张白胖的脸，他若是带上厨师帽，十足就是个大厨的样子啊。
夏重潇看过菜谱，眼睛便亮了，他将菜谱交给其余几人传看之后，才说：“这事交给我，不出一月定能做出一桌好菜。”
夏顺则站在掌柜的立场。考虑更多问题：“若是菜色推出来，咱们的牡丹花油就要跟上。少爷。王大嫂，依你们看，这菜什么时候推出合适？还有，青山油坊是先将牡丹油榨出来存着，还是一批批的榨？”
夏重潇也看着蓝怡，想听听她的想法：“油不怕放，一起榨出来也没什么。但是要注意好好保管，不能出一点差错。咱们油坊里可还安全？”
六子点头：“张管事是自己人，油坊的工人都是知根知底的。”
“咱们的菜色推广出去也还有段时间间隔，什么时候榨油夏掌柜拿主意吧。现在关键是慢慢将油的好处推广出去。”蓝怡轻咳一声，又拿出一个本子，这上边是她列的一批批推广方法。
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