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“那张大哥,王大婶,我们去后院小厨房煮火锅吃?”
张思明并不知道这火锅底料的具体吃法,听到小姐这么说,自是期待万分。
小厨房内,苏淼指挥着王大婶将食材清洗并切好摆盘。张大哥则按苏淼的要求,将火锅底料、适量的花椒、辣椒、大蒜、葱段、猪油稍微炒香后,便倒入清水一起在锅里煮。
火锅煮开后,苏淼便迫不及待的倒了一大盘羊肉卷下去煮了起来。
没多一会,羊肉差不多好了,苏淼夹了一片羊肉,虽然没准备芝麻油等蘸碟,但是一口下去,真的和以前吃过的火锅差距不大。
至少有百分之八九十相似,苏淼是万分满意的。
苏淼招呼他们夫妇二人一起吃,张思明以前做过厨子,虽也算是吃过不少美味佳肴。但是在吃上一口火锅煮的羊肉卷的时候,整个脸都出现了一种不可思议的状态。
他满足的边吃边点头,眼里还有些许泪花。
这些天他为了这火锅底料算是耗费了太多的心血以及原材料。
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