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“陈先生,你过奖了!”
“实不相瞒,我们蔡家的十八道菜虽然是祖传的手艺,当年还伺候过皇帝,可是我们蔡家的这十八道菜确实存在缺陷,不能将菜的香味发挥到极致,我们蔡家世世代代都在寻找弥补的办法,可是一直没能找到。”
“刚才您在门口做的大锅菜,右贵偷偷带了一点去后厨给我尝,这让我惊喜万分,我终于看到了完善十八道菜的希望,您追求的那种激发食材香味的手法,就是十八道菜所需要的。”
蔡太贵忙说道。
“你这话,怎么听上去那么玄乎呢?”
陈天耸了耸肩。
“陈先生,我的话句句属实,不敢有半句欺瞒!”
“请陈先生指点一二,我代表蔡家先祖谢谢陈先生了。”
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