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从短信可以看出欧阳菲菲基本每晚都很迟才能吃晚餐，而且大多数都是外卖，陈强决定现在做一顿丰盛的晚餐等她回来，既能给她一个惊喜也能庆祝自己重回滨海。
想到这里陈强不再拖延，立马下楼向着厨房奔去。
话说自己还真的没有给欧阳菲菲下过厨呢，以前大多数时候都是她煮东西给自己吃的。
好吧，现在到我报答你的时候了。
冰箱里还有很多新鲜的蔬菜水果，还有一些肉类，陈强看着上面的食材，想着要做什么菜才能既利用了这些有限的食材，又能做出可口的丰盛的晚餐，最重要的是要健康。
因为食材有限，即使陈强有上百种法子也没得发挥的地方，冰箱里有条鱼，这个是最吸引陈强眼球的食材，那么久先做条鱼好了。
陈强也不知道这是条什么鱼，但是这个并不重要，重要的是自己怎么将它做得好吃。做饭这种活陈强还是会的，不然之前在原始森林之中怎么生存下来。
首先先将鱼身上的鳞片去掉，再讲鱼洗干净，内脏什么的在买回来的时候已经处理过了，所以也不用清理内脏这些东西，把鱼从背鳍用刀切到鱼龙骨。
准备好酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、米酒、白糖、小葱、红尖椒这些需要用到的调料。刚好冰箱里有一点瘦肉，陈强将肉切成丝，调入米酒搅拌均匀，再加豆豉、葱末、蚝油等搅拌均匀。
这些辅助的调料都做好了，就轮到鱼肉了，鱼肉一般都会有点腥味，所以去腥是至关重要的一步，所以陈强切了一点姜片放好，最后的步骤需要用到，鱼肉易碎，为了视觉上的美观和夹起来比较方便，所以保证鱼肉不易碎也是很重要的一步。
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