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接下来，诺阿让问他们的情况。
梁晓秀说，她从中国来法国刚三个多月，她准备在里尔开一家中餐馆，但她不懂法文，想请诺阿让先生帮忙翻译店名和菜谱。
诺阿让欣然同意。
梁晓秀从随身带的一个手包里取出几张纸，说：“那就太谢谢您了，先生。我想先请您帮我翻译餐馆的名字。”
“你的餐馆叫什么名字呀？”
梁晓秀还没想好餐馆的名字，宋福禄起的那个餐馆名字“中国饭店”，她觉得应该改一下。她想了想说：“我们的餐馆叫‘新中国饭店’。”
“新中国饭店，”诺阿让说，“这个名字好，有新意。”他取出一支笔，在梁晓秀拿出的一张纸上用法文写下了“新中国饭店”五个字。
之后，梁晓秀又拿出一张她准备好的菜单，让诺阿让看。
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