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经过十几分钟的等待,面已经醒好了,马诺林将面团进行用力的揉搓。
把面揉好后,面团被分成一个个面剂子。
又经过一段时间的醒面,马诺林将饼铛放在灶台上加热并用油刷刷上橄榄油。
马诺林感觉油差不多热了,就将面剂子擀成的薄饼放入饼铛中。
因为面饼被擀的很薄,饼铛中的那张饼很快就熟了。
马诺林把还冒着热气的饼摊在面板上,挤了一些黑胡椒酱,并把生菜和熏肉卷了进去。
一口咬下,马诺林享受的眯起了眼睛。
“可惜这里没有面酱和酱油之类的调味品,熏肉大饼味道不是很完美。”
不过就算是这样,马诺林也非常的满足了。
马诺林就这样一边烙饼一边吃,一直到把最后一个熏肉大饼塞进口中,才挺着大肚子躺在椅子上。
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