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这样的搭配，让人感觉安知雅的目标是做老人家的生意。卢雪对于同事们能不能接受这样的素面，因此怀了一点忐忑。同事们倒没有和卢雪客气，纷纷舀了一碗尝尝味道。这一尝，众人脸色皆变。
有人论面条：
“这面条看起来不像是机器打的，又不像是拉面。”
“方方整整，可能是手擀面，刀切面。”
“这一定是一个有经验的老师傅做出的手工面条，无论手工，刀工，皆是上乘的一流功夫。”
有人论面汤：
“我从没有喝过这样的汤，像清水一样，但不是完全没有味道的白开水随便加点盐和味精了事，里面必定是蕴含了什么秘密。”
“最厉害的是这个汤配这个面刚刚好，不凉不热，温温的，很适合这个季节，特别适合老人和小孩。”
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