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安好把鱼也熟练的剥好了，葱、姜、蒜、花椒、大料都准备好了，她打算做一个糖醋鲤鱼，这道菜酸甜的味道，滋味重一些很下饭的。
她把鱼简单的腌了一下，在锅里少放了些油把鱼下锅开始煎，做糖醋鱼是要用油炸的，这个年代物质贫乏，一桶二十斤的花生油是平常百姓家将近一年多半年的用量，她必须要节省。
炸好了鱼之后，她将勾兑好的汁儿导入锅中慢慢的开始炖。
炖到汁都收的差不多了，然后淋上去点水淀粉，将剩余的汁的味道一下子都锁住了，酸甜的味道瞬间就弥漫了出来。
张兰香在一旁闻着觉得好闻的不得了，凑近去一看这鱼无论是从气味还是色泽来看都特别的诱.人。
“安好，你还真行啊！跟大饭店里做的来的有一拼了。”
“嫂子过奖了！”安好微笑着把鱼扣在了盘子底下，开始做别的菜。
豆腐做成了微辣的肉末豆腐，炒了个大葱鸡蛋，土豆丝则是醋溜的，转眼间她动作熟练的把菜都做好了，往锅里添了些水，做了个萝卜肉汤。
张兰香在安好的身后看的目瞪口呆，她这做饭做了大半辈子的人，竟然还不如一个小丫头。
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