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“姐，这就是我之前给你提过的柳翼，在重庆的时候我俩在一起上班，他的厨艺挺不错的，以前对我特照顾，嘿嘿...”马睿“隆重”的把柳翼介绍了一遍。
笑了笑又对柳翼道：“柳翼，这是我们厨师长马珂、马姐，她可是一位粤菜大师哦，拿过好多奖呢，你以后有马姐的指点，包你....”
“小睿。”马珂叫了马睿一声，打断了马睿朝着柳翼道：“你好柳翼，你既然选择来我这里学习，那么我不管你川菜做得有多好，在我这里你都必须从打杂做起，小睿刚到的时候也是从打杂开始的，所以你也不例外，川菜和粤菜有着非常多的不同之处；
川菜烹饪方法炒、熘、炸、爆、蒸、烧、煨、煮、焖、煸、炖、淖、卷、煎、炝、烩、腌、卤、熏、拌、糁、蒙、贴、酿，味道主要以麻、辣、甜、咸、酸、苦为主；
但我们粤菜追求色、香、味、型，且以味鲜为主体，食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香，调味遍及酸、甜、苦、辣、咸，此即所谓五滋六味，而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁；
所以两大菜系有着本质上的区别，你要学的还很多，你先跟着小睿学习一个星期基础知识，一星期后我对你进行考试，如果考试不过关，那对不起，我只能请你离开，这几天你就住在宿舍，小睿会给你安排的，等下星期考试完了我再跟你谈工资待遇问题，就这样吧，小睿，带他去把行李放了，然后带着去厨房熟悉一下。”
“好的，姐，那我就先带他去了。”马睿说完后就拉了拉傻站着的柳翼转身离去，柳翼从头到尾一个字都没说，直接站在那儿听懵了。
柳翼快出门的时候，突然转过身对马珂恭敬的说道：“厨师长您放心，我一定不会让你失望的。”说完也不等马珂回答，转身扛着行李就离开了。
马珂看着柳翼离去，自言自语笑了笑道：“这人还有点意思啊，呵呵。”
阿健和厉川这边，两人经过两个多小时的挨家寻找，阿健终于看上了一家商铺里的包包款式，两人正在热火朝天的和老板讨价还价。
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