异族小说

羊肚羹

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将羊肚洗干净,煮得烂熟后切成丝,用煮羊肚的原汤煨煮,加胡椒或者醋都可以。北方人的炒羊肚做法,南方人用同样方法不能做得像北方人做的那么脆嫩。

钱玙沙方伯家做的锅烧羊肉很好吃,我要去求教做法。

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