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童铭菲顿时心里软得一塌糊涂,鼻子都抑制不住发酸,她亲了亲童丞祺的脸颊,说:“小姨爱你。”
童丞祺很认真地说道:“我也爱小姨。”
吃完晚饭,童铭菲继续把制作凤梨酥的视频拍完。
童丞祺知道不能打扰她,安静地待在自己房间里面画画。
她把需要的材料,包括奶油、蛋液、糖、芝士粉、低筋面粉按照各自需要的准确分量装在玻璃容器里放在餐桌上面,然后按照制作的步骤开始正式拍摄。
“我们下面来制作凤梨酥的外皮,”童铭菲说道。
她把无盐奶油和无水奶油切成小块倒进平底锅里,小锅子放在酒精炉上加热,一边加热一边搅拌,空气中顿时弥漫着奶油的香味。
童丞祺好奇地从房间里探头看一眼,立即又钻了回去。
童铭菲说:“然后我们加入白糖和30g的全蛋液,蛋液要一边加一边搅拌,然后加入芝士粉和全脂奶粉,继续搅拌均匀。”
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