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科学新概念
【营养成分】
蛋白质、铁、钙、磷、镁等。
【健康效果】
豆腐以其高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的优点而成为人们喜爱的食品。豆腐有护肝养胃的作用，食用豆腐还有防癌、预防老年痴呆、预防糖尿病、提高记忆力等功效。是儿童、病弱者以及老年人补充营养的食疗佳品。
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