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沈雅回房后，就回空间厨房，处理了上回收获的那4只公鸡。
三只放冰箱里，一只放入料酒、盐、姜片、大蒜腌好入味，这个至少要腌两个小时，时间不够味道太淡。
腌好后，拿出来放篮子里晾干一些，再放烤箱里面烤，第一次要烤30分钟，时间到后，拿出来刷上一层蜂蜜酸醋汁，又放回烤箱烤20分钟。
20分钟结束，再拿出来刷第二次蜂蜜酸醋汁，再继续烤20分钟就好了。
这本来是做脆皮鸭的方法，这样做出来的鸭子味道非常好，她就想试试烤鸡是什么样的。
做这个需要用的时间比较久，沈雅一下午都待在空间里 。
一边处理今天早上收回来的野猪，一边留意空间厨房的烤箱。
先把野猪冲洗了一遍，就开膛破肚了，里面的内脏不想弄，只留了猪心和猪肝，其他都丢掉。
然后骨头先剃出来，瘦肉也按纹理都切出来放一起。
分不出来的剩下的肉，沈雅把它们都切成一条条的，然后把猪皮都削了出来，打算丢掉。
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