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很抱歉，不过目前我只能靠猜测沃特尼那些外星客人们的情况进行初步的估算。我们不得不暂且先接受沃特尼的说法，即蜓蜓与火球（橘色晃悠与高大男孩）无论需要等待多久才能最终获救，在此期间都一定能保证充足的食物供应。至于沃特尼提到的另三位称之为小马的生物，我咨询的兽医告诉我，苜蓿对于马类而言几乎是最为接近理想的单一作物草料来源了。然而这种饮食方案仍会使她们面临患上钠缺乏症的风险（摄入食物中不含食盐）。相关症状包括对盐分的极度渴求，以致于开始舔舐身边一切带有咸味的物体；食欲不振；体液潴留；发展至晚期甚至会导致神经损伤。可见在将来的日子里，无论沃特尼本人是否同意，他都会沐浴在一群饥渴之舌的洗礼之中；毕竟他应该是整个火星上唯一安全的氯化钠供应源了。
不过沃特尼自己的情况可就没这么有趣了。如果他一直以土豆与Ares 3医疗药品储备中的维生素补充剂为食的话，从食物包切换至土豆之后不出三十个太阳日，他就会患上严重的蛋白质缺乏症。有关症状包括丧失思维敏锐度，体力不支，代谢机能障碍，肌肉组织萎缩，心脏肥大，身体易受伤且康复缓慢，以及胰岛素抗性等等。
对人类而言，苜蓿的确属于可食用植物，并且蛋白质含量还很高；但是我们只能消化这种植物的花叶以及幼嫩的根茎部分。它们生长到一定阶段以后，茎部的纤维素含量就会多到我们无法正常消化的程度。此外苜蓿种子中还含有大量可能导致代谢失衡与甲状腺功能丧失的特殊氨基酸。而且由于人类的消化系统还未进化出能够处理大量纤维素的功能，我们从中吸收有用蛋白质的能力也会因此受到限制。不幸的是，一旦食物包耗尽，这些就是马克唯一的选择了。
请建议马克尽可能种植更多苜蓿，并在每次收获时烹食新鲜采摘的植物叶与最上部根茎。干燥苜蓿虽然相比之下用处不大，不过就算用苜蓿泡茶喝都能对情况有所助益。这些措施能够减缓，但并无法完全避免他体内的蛋白质流失。这种情况的唯一解药是要尽快为他提供高蛋白食物。与此同时，为了尽可能减少蛋白质流失并降低受伤的风险，我建议对马克的劳动量进行限制，仅允许进行攸关生存与救援顺利实施的活动。
凯勒
收件者：文卡特·卡波尔（kapoor@ares.nasa.gov）
发件者：苏·道格拉斯（douglass517@nasa.gov）
主题：洞穴永冻土绝热层
后附初步报告。长话短说：最多还能再撑几个月。
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