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林清玄的乡居生活很简单，他说：“比其他的乡下人还要平凡。”由于没有固定的工作，他常常忘记时间，有时甚至不知几月几日。
早上起床后，如果天气晴朗，就带着七岁的孩子亮言到后山去散步，有时走一个多小时到桃园县的八德乡去，越过台北县与桃园县的界碑，那里有一大片草原，父子俩可以在草地上奔跑，然后沿路教孩子认识一些乡间常见的植物。有时则和孩子到溪边或者山上捡石头，那些乡间普通的卵石，常常可以发现到一些很美的纹理。他说：“在石头里面，我们可以找到和山水、云彩、花草一样美丽或者柔软的颜色，每一粒石头都有自己的风格，变化多端，是很不可思议的。”
在散步或捡石头的过程中，他用来沉思或念佛，使心念沉潜到一种单纯专注的状态，这样，在早上的时候他就能有很好的心情，仿佛秋日的阳光那样温暖而柔和。这也使他和孩子有很好的感情，他说：“在散步的时候，有时我感觉自己是七岁，而我的儿子是三十七岁，我感觉到自己的天真，也感觉到孩子的成熟，我们两个在互相的学习，以及成长。”
特别是在秋天的时候，山上开满了菅芒花，一眼望去，白茫茫的一片，芒花的种子都成熟了，当秋风吹起，芒花针尖一样的种子就四散飞扬，它门几乎是没有选择的，落在河溪边或乱石堆里，可是不管芒花落在何处，我们都知道那里会长出新的芒花，不论环境多么恶劣，对芒花都是净土，它们都会努力的生长。
“对于芒花，由于它没有心机，这个世界对它都是好的，到处都是它的清净的国土。它不计较环境，只是努力的生长和承担，然后让风吹拂。住在乡下的这段时间，我感觉自己就是一株芒花，觉得人只要单纯一些就很好了。”林清玄说。
早上虽然只是轻松的游戏，类似与孩子玩警匪作战，或者拿芒花杆子编成扫帚，或者采集野菜回来炒食，或者在湖边掷石跳跃，父子常玩得满头大汗，回家就洗个热水澡，然后听音乐，煮一杯香浓的咖啡。
“洗完澡，听音乐、喝咖啡的时候，感觉我坐的这张旧藤椅就是净土。虽然在台北也是听音乐喝咖啡，可是感受却完全不同，主要是没有这种闲适的心情。”林清玄在没有学佛之前是美食家，曾在报上写过吃的专栏，他素食已经四年多了，现在到底吃些什么呢？
“吃得非常简单，一些青菜和豆类，大部分是白煮的，素食的味道只要细细品尝，其实是很美味的。但味道并不重要，我常说从舌尖到喉头只有十公分，一个人太讲究美食，就好像在为这十公分效命，是很要命的执著，我现在一点也不在乎吃些什么。”
他并不强迫儿子吃素，但耳濡目染久了，他的孩子差不多也是个素食者，喜欢吃青菜豆腐。他认为，心平气和、清心寡欲、慈悲为怀的人，特别能品出素食的芳香，像他爱吃只有乡下人才吃的“红凤菜”、“过猫”（一种蕨类）、“鹅仔菜”（从前人用来喂鹅的粗大的A菜）、“番薯叶子”，他说洒一点麻油，就觉得滋味无穷。“当你想告诉别人菜根真的很好吃，就觉得自已实在是野人献曝！但这个世界上，确实有很多人不能品味菜根好吃，不知道冬天晒太阳很好，不知道单纯生活是最大的幸福，我真想告诉他们！”
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