异族小说

第77章 (第3/18页)

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玄御得到了一大盆灰黄色的汤汁,汤汁散发着甜甜的味道,引得笑笑围着木盆转圈圈。然而现在还不能让笑笑喝,麦芽糖熬糖也需要时间。

杜衡想到了小炉子,熬糖这种事情就适合用炉子慢慢炖,反正麦芽糖熬制的时候也不需要过度的搅拌,搅拌多了会让糖变得浑浊的。

杜衡喜欢砂锅上面能节省时间的阵法,其实若是可以,他都想要让玄御在灶台的锅上帮他刻上一个。这样以后他炖煮需要长时间熬制的食材时就能省下很多时间了。可是后来想了想,做菜本来就是个急不得的过程。

杜衡对妖界食材了解的太少了,他现在烹饪的食材大半都是他认识并且熟悉的,有时候做菜的时候他还能根据以往的经验判断需要多少时间能完成。将来若是遇到了陌生的食材,他就没把握了。

阵法会影响他对食材成熟度的判断,它可以让食物制作的时间变短,但是也可能造成杜衡判断失误,这是一柄双刃剑。他是想节省时间,但是他更想做出好吃的食物来。

玄御将木盆中发酵好的汤汁倒入到砂锅中,砂锅在小炉子上熬煮着。笑笑探出脑袋看了看锅里的汤汁,他只看到了一片白色的泡沫,但是空气中的甜味做不了假。这种甜味和他以前吃过的糖都不一样,这种甜带着麦芽的清香。

阵法作用下,砂锅里面的汤汁很快就沸腾了。沸腾后的汤汁上面有很多浮沫,杜衡没有管它,而是任由锅中的水继续沸腾。

锅中的水越来越少,汤汁的颜色慢慢的从灰黄色变成了黄色,并且随着水分的蒸发还在逐渐加深。

玄御问杜衡:“熬制到什么时候算好呢?”

杜衡道:“等上面出现大片大片的泡泡,然后用筷子蘸糖水,要是糖水能在两根筷子之间形成一层膜的时候就好了。”

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