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李亿这边,前前后后用了两个多小时,就炒制好了一份底料,份量并不是很大,用时也不是很长。
现炒的底料是非常香的,李亿让厨房那边拿来了一个锅,装了一部分,跟余婧再次来到了外面,准备尝尝。
当前这个火锅店的需求量并不大,如果需求量大,完全可以委托给日日香加工生产,然后按照一定的标准进行封装,到时候每个锅底直接放两块底料就行。
这样一来,就能降低成本了。
能降低成本的手段不少,前提是要有一定的规模,再不济也要有稳定的客流量。
余婧这边,什么都不具备。
她这样的火锅店,满大街都是。
那些装修,并不能给店里的客户带来更多的情绪价值,别人那边更便宜……她肯定是没有竞
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